こんにゃく一膳

糖質・カロリー50%カット!こんにゃく一膳

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よくあるご質問

アレルギー物質を含む原料は一切使用しておりません。
また、加工所でもアレルギー物質が含まれる食品の製造は行っておりませんので、安心してお召し上がりください。

問題ございません。安心してお召し上がりください。

糖質量を栄養成分表示で確認して頂き、医師の指導の範囲内でしたら問題ございません。
なお、炊飯などの調理で加熱した際に糖質量が増えるということはありません。

基本的には問題ございませんので、お子様のダイエットにもご活用ください。
ただ、通常のこんにゃくはカロリーがなく、こんにゃくだけを食べるなど、摂取方法によっては栄養障害を起こす可能性があります。
こんにゃく一膳につきましても、バランスの取れた食事の中に取り入れて頂けば幸いです。

はい、通常「白米ごはん」を召し上がっている方でしたら問題ございません。まずは糖質・カロリー30%カットの配合でお試しください。
日常的に「白米ごはん」ではなく、「おかゆ・療養食」等を召し上がっている方、胃腸の調子を特に崩されている方は、かかりつけの医師にご確認の上、ご検討ください。
※誤飲防止のために流動食を召し上がっている方には、こんにゃく一膳はおかゆになりませんので、ご注意いただきますようお願いいたします。

はい、こんにゃく一膳は冷凍保存しても大丈夫です。レンジで解凍しても味が落ちにくいので、まとめて炊いて冷凍ストックするなどご活用ください。

お米とこんにゃく一膳を混ぜて炊飯すると、『こんにゃく一膳の層』と『お米の層』で、ある程度上下2層に分かれる形で炊きあがります。混ぜる前にこんにゃく一膳をよけて、お米だけの部分を取り分けてお召し上がりください。
※きれいに2層に分かれないことがあります。あらかじめご了承ください。

また、後述の『粒コンニャクとして使うにはどうしたら良いですか?』の項目をご参照頂き、お米だけで炊いたご飯にあとから混ぜて頂くことでも代替可能です。
※食感が炊飯時とは異なりますので、お好みでご調整ください。

耐熱容器に、こんにゃく一膳1袋(60g)に対して水約140ccの割合で入れます。ラップをかけてレンジ500Wで約4分加熱すると、もちもち食感の粒こんにゃくができあがります。煮物やデザート、サラダなどにご活用ください。
※電子レンジの機種によって加熱時間が異なりますので、お好みの硬さになるよう追加で加熱したり、お水の量をご調整ください。

こんにゃく一膳1袋(60g)に水を290cc入れて炊いていただくと、約1合(350g)の炊き上がりになります。
こんにゃく一膳のみで炊く場合、お米のでんぷん質がないため水分が多めの炊き上がりになります。お米のような食感が欲しい場合、炊飯の際に米粉を少し加えていただくことをおすすめいたします。
※炊飯器の性能により、炊き上がり量には誤差がございます。

袋の口をしっかり密封するか、食品用保存袋などに入れて密封して湿気が入らないようにし、日光の当たらない冷暗所で保存してください。しっかり密封していただければ賞味期限までお召し上がりいただけます。

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