美味しさとヘルシーを両立!
■ilion ヘルシーベーカリーとは
健康を気遣う現代人に低糖質パンやグルテンフリーパンなど、体に優しくて美味しいパンをもっと手軽に届けたい!という想いから研究開発されたホームベーカリーです。
マルコメ社製の大豆粉に着目し、より美味しさにこだわって研究を重ね、2種類の専用モードを搭載しました。
■marukomeダイズラボ糖質50%オフ食パンミックス
大豆粉を主原料に一般的な小麦粉の食パンと比較して糖質50%オフを実現した食パンミックスです。
(小麦粉の食パン「日本食品標準成分表2015版」(七訂)と比較して同量あたり糖質50%カット)
1斤用のホームベーカリーに本品と水、ドライイーストを入れて簡単にパンを作ることができます。
焼き上がり1枚あたりの糖質量は15.6g(6枚切り1枚(標準81g)を1食とします)です。
米こうじ粉末を使用したことで従来の糖質制限のパンミックスにはない、ふっくらとした食感に仕上がります。 |