| ＼真空パックんシリーズから「真空米びつ」が新登場！／ お米以外にもペットフード、プロテイン、乾物などの保存に最適です！ |
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| 当社の真空パックんシェフシリーズを服部先生のYOUTUBEでご紹介いただきました！ |
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| 実際のYOUTUBEはこちらから！ |
真空パックん人気ランキング！真空パックんはシリーズも充実！
真空パックんChef 3 plus
¥62,200(税込)送料無料
基本セット
真空パックんPREMIUM
¥16,590(税込)送料無料
基本セット
真空パックんplus2
¥14,490(税込)送料無料
基本セット
多くのお客様に選ばれた信頼の真空パック機 真空パックん
真空パック機を家庭用から業務用まで幅広く使いたい方へ
真空パックんシリーズは、家庭用真空パック機として使いやすい操作性を備えながら、 飲食店の仕込み、食品保存、まとめ買い食材の小分け、釣った魚の保存、低温調理の下準備など、 業務用に近い用途にも活用できる真空パック機シリーズです。
肉・魚・野菜・惣菜・乾物・お米・ペットフードなどを空気に触れにくい状態で保存することで、 酸化・乾燥・冷凍焼けを抑え、食材をムダなく使いやすくなります。 家庭での作り置きから、業務用としても使用されており、用途に合わせてモデルを選べるのが真空パックんの特徴です。
業務用にも使われている真空パックんの特徴
- 肉・魚・野菜・惣菜などを小分け保存しやすい
- 冷凍保存時の乾燥や冷凍焼け対策に使える
- 飲食店の仕込み食材や作り置き保存に便利
- 低温調理・真空調理の下準備に活用できる
- 専用ロールを使えば食材の大きさに合わせて袋サイズを調整できる
- チャンバー式モデルなら汁気のある食材にも対応しやすい
業務用と家庭用の真空パック機の違い
| 比較項目 | 家庭用真空パック機 | 業務用真空パック機 |
|---|---|---|
| 主な用途 | 家庭の食品保存、作り置き、冷凍保存、低温調理 | 飲食店の仕込み、食品加工、販売用包装、大量保存 |
| 操作性 | ボタン操作中心で初めてでも使いやすい | 設定項目が多く、作業量に合わせた調整がしやすい |
| 液体対応 | 外部吸引式は液体が苦手。キャニスター対応モデルあり | チャンバー式なら汁気のある食材や液体にも対応しやすい |
| サイズ | キッチンに置きやすいコンパクト設計 | 大型で設置スペースが必要な場合が多い |
| 価格 | 比較的導入しやすい | 高価格帯になりやすい |
真空パックんシリーズは、家庭用としての使いやすさを重視しながら、 業務用に近い保存ニーズにも対応しやすいラインナップを揃えています。 毎日の保存や作り置きには「真空パックんPREMIUM」「真空パックんplus2」、 汁気のある食材や本格的な仕込み保存にはチャンバー式の「真空パックんChef 3 plus」がおすすめです。
低温調理・真空調理にも使える真空パック機
真空パックんは、低温調理や真空調理の下準備にも活用できます。 肉や魚に下味をつけて真空パックすることで、調味料が食材になじみやすくなり、 ローストビーフ、サラダチキン、チャーシュー、魚のコンフィなどの調理準備に便利です。
低温調理で真空パック機を使うメリット
- 食材と調味料を密着させやすい
- 下味冷凍や作り置きに使いやすい
- 袋のまま保存・調理準備がしやすい
- 肉や魚を空気に触れにくい状態で保存できる
- まとめ買いした食材を小分けして管理しやすい
低温調理におすすめの食材
- ローストビーフ
- サラダチキン
- 豚チャーシュー
- 鶏むね肉
- 魚のコンフィ
- 下味冷凍用の肉・魚
低温調理に使用する場合は、必ず湯せん対応の専用袋・専用ロールをご使用ください。 また、肉や魚を調理する際は、食材に適した加熱温度・加熱時間を確認し、 食品衛生に注意して調理してください。
冷凍弁当づくりを紹介していただいた @5daybento さんのInstagramはこちら
週末にまとめて作る冷凍弁当や作り置きレシピを発信されている人気Instagramアカウントです。 真空パックんを活用した冷凍弁当の保存方法も紹介いただき、多くの反響をいただきました。
冷凍弁当づくりにも真空パックんが活躍
真空パックんは、週末にまとめて作る冷凍弁当の保存にもおすすめです。 お弁当を真空パックして冷凍保存することで、冷凍焼けやにおい移りを防ぎやすくなり、 作り置きしたお弁当をスッキリ保存できます。
実際にInstagramでも、真空パックんを使った冷凍弁当づくりが紹介され、 多くの反響をいただいています。忙しい平日の食事準備をラクにしたい方や、 まとめて作って効率よく保存したい方にも便利な使い方です。
冷凍弁当に真空パックがおすすめな理由
- 冷凍焼けを防ぎやすい
- 冷凍庫内のにおい移りを防ぎやすい
- 作り置きしたお弁当をまとめて保存しやすい
- 省スペースで冷凍庫に収納しやすい
真空パックんシリーズのスペック比較
真空パック機を選ぶときは、価格だけでなく、吸引方式、液体対応、袋・ロールの使いやすさ、 低温調理への活用、収納性、用途に合っているかを比較することが大切です。 真空パックんシリーズは、家庭用から本格保存まで目的に合わせて選べます。
| モデル | タイプ | 特徴 | おすすめ用途 |
|---|---|---|---|
| 真空パックんChef 3 plus | チャンバー式 | 汁気のある食材や液体を含む食品にも対応しやすい本格モデル | 業務用に近い使い方、飲食店の仕込み、液体保存、本格的な真空保存 |
| 真空パックんPREMIUM | 外部吸引式 | 家庭で使いやすい高性能モデル。作り置きや低温調理の下準備にも便利 | 家庭用、まとめ買い保存、低温調理、肉・魚・野菜の保存 |
| 真空パックんplus2 | 外部吸引式 | 初めてでも使いやすいシンプル操作のコスパ重視モデル | 初めての真空保存、家庭用、冷凍保存、食品の小分け |
用途別の選び方
- 汁気のある食品や液体を保存したい方：真空パックんChef 3 plus
- 家庭でしっかり真空保存をしたい方：真空パックんPREMIUM
- 初めて真空パック機を使う方：真空パックんplus2
- 低温調理や作り置き保存をしたい方：PREMIUMまたはChef 3 plus
- 飲食店の仕込みや業務用に近い使い方をしたい方：Chef 3 plus
真空パック機に関するよくある質問
Q. 真空パックんは業務用として使えますか？
A. 真空パックんシリーズは家庭用として開発されていますが、 飲食店の仕込み、食品保存、食材の小分け、冷凍保存、低温調理の下準備など、 業務用に近い用途にも活用できます。 使用頻度が高い場合や液体を含む食材を扱う場合は、チャンバー式モデルがおすすめです。
Q. 家庭用と業務用の真空パック機は何が違いますか？
A. 主な違いは、吸引方式、液体対応、連続使用性、本体サイズ、価格です。 家庭用はコンパクトで使いやすく、業務用は作業量や液体対応に強いモデルが多い傾向があります。
Q. 低温調理に真空パックんは使えますか？
A. 湯せん対応の専用袋・専用ロールを使用することで、 低温調理や真空調理の下準備に活用できます。 食材に適した加熱温度・加熱時間を守ってご使用ください。
Q. 液体や汁気のある食品も真空パックできますか？
A. 外部吸引式モデルでは、袋を使った液体の真空パックはできません。 カレー・スープ・煮物など汁気のある食品には、専用キャニスターやチャンバー式モデルの使用がおすすめです。
Q. 真空パック機とフードシーラーの違いは何ですか？
A. 真空パック機は袋の中の空気を抜いて密封する機械です。 フードシーラーは袋の口を熱で閉じる機械で、脱気機能がない製品もあります。 食品を長く保存したい場合は、脱気機能のある真空パック機がおすすめです。
真空パックんシェフ3plus
チャンバー式で液体も真空可能！基本の使い方を動画でご紹介
真空パックんpremium
真空パックんプレミアム！基本の使い方を動画でご紹介
真空パックんplus2
モデルチェンジした真空パックんplus2！基本の使い方を動画でご紹介
真空パックんシリーズは家庭用の真空パック器として設計されています。気軽に使える簡単シンプル操作で、初めての方でも安心してお使いいただけます。
家庭用真空パック器 真空パックんなら食材の鮮度・美味しさ長持ち！
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パプリカで実験！
冷蔵庫で普通に保存した方は、1週間後にはみずみずしさがなくなり、風合いも悪くなっています。一方で、真空パックした方はパプリカの表面にハリがあり、みずみずしく彩りも鮮やかなままです。
トウモロコシで実験！
冷蔵庫で普通に保存した方は、1週間後には水分が減り、トウモロコシの粒がしなびています。一方で、真空パックした方はトウモロコシの一粒一粒がふっくらしており、みずみずしいまま保存できています。
人参で実験！
冷蔵庫で普通に保存した方は、1週間後には断面が黒ずみ、傷んでいるのがわかります。一方で、真空パックした方はニンジンの断面に黒ずみは見られず、傷みやすいカット状態でも新鮮なまま保存できています。
真空パックんで真空保存すれば、表面やヘタの黒ずみも無く、鮮度が長持ち！乾燥しやすい冷蔵庫のなかでも、食材を乾燥からしっかり守るので、みずみずしさも持続します。
家庭用真空パック機「真空パックん」があれば、特売日やセールでたくさん買った食材や、業務スーパーやコストコで大量購入、まとめ買いした食品など、ひとり暮らしではなかなか使い切れない食材でも、新鮮なままムダなく美味しく保存することができます！
真空パックん人気ランキング！真空パックんはシリーズも充実！
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真空パックんChef 3 plus
¥62,200(税込)送料無料
基本セット
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真空パックんPREMIUM
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真空パックんplus2
¥14,490(税込)送料無料
基本セット
ここがすごい！真空パックんの特徴と機能
真空パック器・真空包装機・フードシーラーには様々な種類がありますが、そんな中でも「真空パックん」は家庭用の真空パック機として、おかげさまで累計販売台数80,000台を突破たいしました！
たくさんのお客様から選ばれ、愛され続けている人気の理由をご紹介いたします！
1.ボタンひとつで簡単真空パック！
|STEP1|ロール袋をお好みの長さにカットします
|STEP2|真空袋に、真空にしたいものを入れて本体にセットします
|STEP3|本体のカバーを閉じ、ハンドルを下におろします
|STEP4|脱気→シール ボタンを押せば、真空から密封まで自動でスタート！
2.さまざまな真空パック機で使える真空パック袋「フレッシュパックん」で美味しさ長持ち
鮮度長持ちの秘訣は、真空パック機専用の真空袋！
真空パック機で使用可能なフレッシュパックんは、柔軟性と耐久性に優れ、食材やお料理をしっかり真空保存します。
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フレッシュパックんが良い理由は？
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フレッシュパックんは両面エンボス加工フィルムだからｍ空気や液体を効率よく排出します。 厚さ135ミクロンで破れにくく、突き刺しに強い高強度仕様です。
また、様々な品質試験を実施しておりますので、安心してご利用いただけます。
フレッシュパックんは【電子レンジ解凍OK】【湯煎あたためOK】【冷凍保存OK】【冷蔵保存OK】
3.液体も真空保存できる！専用キャニスター
専用キャニスターを使えば、煮物など汁気の多い食品や、カレーやスープなどの液体状の食品も真空保存できます！また、やわらかく潰れやすいフルーツなどを傷つけないように真空保存する際にも最適です！使い終わったら洗って何度も繰り返しお使いいただけますので経済的です。
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- 保存袋で液体は真空パックできないの？
- 保存袋を使って液体をパックするタイプは、空気と一緒に液体も吸い上げてしまう為、使用後に必ず本体ノズル・接続チューブ・集水タンクを掃除する必要がありました。毎回掃除するのは負担になりますし、せっかく作ったお惣菜も一緒に吸い上げられてもったいない…。そんなお悩みを解決するために、真空パックんシリーズではキャニスターを用いた真空保存方式を採用しています。
4．真空調理にも活用！時短料理で効率アップ
真空調理や低温調理もできます。週末に作り置き保存すれば、平日の家事を時短できちゃいます♪
おかずを作り置きして冷凍しておけば、自家製冷凍食品のできあがり、もちろん残ったおかずも保存できます。
レンジやお湯で温めるだけで、いつも簡単に美味しい料理を食べられます。
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簡単！混ぜるだけ！ドライカレーピラフ
炒めないからヘルシー！下ごしらえして作り置き、冷凍保存しておけば、お仕事帰りの忙しい夜でも茹でるだけでカレーピラフの出来上がり！カレー風味だから、男性にも食べ盛りのお子様にも大好評♪
真空パックん活用レシピ カレーピラフの作り方はこちら>> -
熟成して美味しい！豆腐の味噌漬け
キッチンペーパーに味噌を塗り、豆腐をくるんで真空したら下ごしらえ完了！食べたい時に切るだけで、サッと1品完成♪
真空パックん活用レシピ
豆腐の味噌漬けの作り方はこちら>> -
簡単おしゃれレシピ！サーモングラヴラックス
食材を入れて真空パックし、冷蔵庫で熟成させるだけ！オシャレな北欧のマリネです。食べたい時に切るだけで、サッと1品完成♪
真空パックん活用レシピ
サーモングラヴラックスの作り方はこちら>>
5．ロール内蔵型のコンパクトサイズ
小さくて、コンパクトな真空パック器もありますが、ロールは別収納ということも多く、キッチンでスペースを取ってしまうことに…。真空パックんは、本体の蓋を開けた内側にロールが収納されているので、省スペース！さらにカッターも内蔵されているので、ロールを棚から取り出す手間もなく、すぐに真空できます。また、ロールを内蔵することにより、スムーズに作業できます。
6．食材だけじゃない！日用品も真空パック
さらに賢く！長期保存や日用品の保存にもご活用いただけます。コーヒー豆やお米などの食材も、湿気たり風味を損ねることなく保存することができます。
真空パックん よくあるご質問
- Q.他の低価格品と何が違うの?
- ポイント1： 脱気力が違います
真空パックんシリーズは最大約89kPa(※)の強力な脱気力で、食材をしっかりと真空保存できます。小型業務用品にも匹敵するパワフルさを持ちながら、家庭用として開発設計された安全性・使いやすさを兼ね備えているのが大きな特徴です。
※使用する環境により若干異なります - ポイント2: 食品に応じて真空度合いを調節できます
お煎餅の様に割れる可能性がある食品や、パンの様に柔らかく潰れる可能性がある食品でも、ソフトモードを使用することで食材の形を崩さずにパックすることができます。また、真空途中でもお好みのタイミングで中断、シールができますので、食材にあわせて真空度合いを調整することができ、食品の風合いを損ねずにパックできます。パルスボタンを使えば、手動でお好みの真空度合いに調整できます。 - ポイント3: 使いたい時にすぐ使える、ロール収納&カッター内蔵タイプです
真空パックん本体内側には、専用ロールを収納できるスペースがあり、内蔵されたロール用カッターを使ってお好みのサイズにカットすることができます。使用するロールをわざわざ別で保存しておく必要がないため、使いたい時に手軽に真空パックできます。また、食材の大きさにあわせて自由に袋の長さを調整できる点も、お客様からご好評をいただいています。 - ポイント4: 便利なオプション品が使えます
真空パックん専用のキャニスター（透明の保存容器）を使用することで、煮物のように汁気があるものや、カレーやスープのような液体も真空保存することができます。また、ボトルストッパーを使えば開封済みのワインや調理用オイルが酸化するのを防ぎ、風味や美味しさを長持ちさせることができます。キャニスターやボトルストッパーは繰り返してお使いいただけますので、お得に購入できる真空パックんplus基本セットがオススメです。 - Q.カレーなどの液体類や、煮物な水分・汁気の多い食品も真空パックできますか？
- A.キャニスターで真空保存できます
カレーや煮物など、汁気のあるお惣菜や食品をスーパーロールで真空パックすることはできませんが、専用のキャニスターに入れれば真空保存することができます。真空パックんをお持ちのお客様はこちらのキャニスターのご注文ページからお買い求めいただけます。 - Q.シーラーとの違いは？
- A.脱気機能があるものは真空パック器、袋のシールのみを行うのがシーラーです
真空パックんシリーズは脱気機能によって、食材を真空保存することを目的とした「真空パック器」です。一方でシーラーと呼ばれる物は、熱線によって袋の口を閉じる(シール)ことで食品を密封保存することを目的としているものがほとんどです。真空パックんは真空保存だけでなく、密封保存のみを行うための「シール機能」も兼ね備えています。
さまざまな雑誌・メディアで紹介されて話題になっています
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| LDK 2017年2月号 | |
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| CHANTO 2017年2月号 | |
その他、雑誌「釣り丸」や、NHKの「まちかど情報室」でも紹介されました！
昭和58年創業 株式会社ワイドシステム
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私たちワイドシステムは、「ほかより、ちょっと優れた、一味違う」を合言葉にお客様の毎日を素敵にすごせる様な商品やサービスを提案する企業を目指しております。これまで新聞・インターネット・テレビショッピングなど多くのメディアを通じて多彩な商品を提案して参りました。常に時代の動きやニーズを敏感に捉えながら、これからも真の豊かさと快適さを提案します。そこには、次代を担う総合通販販売会社として、ひとりでも多くの方の笑顔やよりよい暮らしのお役に立ちたいとう願いがあります。全てはお客様のために、私たちは常に自己の良心に忠実で、人の心を自分のことのように思いやる精神「忠恕」の社訓のもと、全従業員一丸となってお答えする企業を目指してまいります。 |
私たちワイドシステムは、「ほかより、ちょっと優れた、一味違う」を合言葉にお客様の毎日を素敵にすごせる様な商品やサービスを提案する企業を目指しております。これまで新聞・インターネット・テレビショッピングなど多くのメディアを通じて多彩な商品を提案し、おかげさまで創業35周年を迎えることができました。常に時代の動きやニーズを敏感に捉えながら、これからも真の豊かさと快適さを提案します。そこには、次代を担う総合通販販売会社として、ひとりでも多くの方の笑顔やよりよい暮らしのお役に立ちたいとう願いがあります。全てはお客様のために、私たちは常に自己の良心に忠実で、人の心を自分のことのように思いやる精神「忠恕」の社訓のもと、全従業員一丸となってお答えする企業を目指してまいります。
真空パックんのご注文はこちら
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真空パックんChef 3 plus
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真空パックんPREMIUM
¥16,590(税込)送料無料
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¥14,490(税込)送料無料
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